近日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了近期抽檢抽驗結果:由南昌艾精隆食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的原味葵花籽的過氧化值檢測結果為,其檢測結果約是國標允許值的倍。為什么堅果類食品會出現(xiàn)過氧化值超標?過氧化值是表示 ...
現(xiàn)在越來越多人都會選擇手機訂餐,足不出戶美食既可以送到手上,加上上的優(yōu)惠,甚至比到店里買還要便宜。然而,手機訂餐火爆之下卻暗藏著不少健康隱患,消費者因為手機訂餐而集體食物中毒的事情時有發(fā)生。隱患:無牌 ...
京華時報訊(記者錢宇陽)很多市民喜歡把橘子皮曬干作為陳皮泡水喝,甚至用來當做佐料增加自制藥膳的藥效。但是,橘子皮曬干就是陳皮了嗎?自制陳皮靠譜嗎?國家二級公共營養(yǎng)師鞏宏斌表示,自己曬的橘子皮并不能當藥 ...
京華時報訊(記者錢宇陽)很多人每天幾乎都吃一個雞蛋,雞蛋的營養(yǎng)價值非常高,但國家二級公共營養(yǎng)師鞏宏斌提醒:有些雞蛋是不能吃的。死胎蛋:雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原 ...
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