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東莞蔬菜配送推薦：八對(duì)“食物好搭檔” 營(yíng)養(yǎng)滿分 這么吃營(yíng)養(yǎng)翻倍

發(fā)布時(shí)間：2016-08-10 發(fā)布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食品安全
牛奶和香蕉
 
香蕉含有大量菊粉，這種有益于益生菌的營(yíng)養(yǎng)素能促進(jìn)腸道健康，增強(qiáng)人體吸收牛奶中鈣的能力。
 
 
水果和堅(jiān)果
 
水果富含維生素C，它是一種多功能維生素，不僅能與鐵搭配食用，與維生素E也是完美的混搭。堅(jiān)果或植物種子是維生素E的優(yōu)質(zhì)來源，你可以把它們放在水果沙拉中食用。
 
西紅柿和橄欖油
 
西紅柿富含抗氧化劑番茄紅素，橄欖油的脂肪能促進(jìn)番茄紅素的吸收，這兩種食物搭配在一起，會(huì)讓你胃口大開。 
 
 
鮭魚和菠菜
 
鮭魚是鈣和維生素D的優(yōu)質(zhì)來源，將它與菠菜一起食用，會(huì)起到協(xié)同增效的作用，可促進(jìn)這兩種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好地被人體吸收。 
 
谷物和果汁
 
橙汁中的維生素C能增強(qiáng)人體對(duì)谷物中鐵元素的吸收能力。鐵對(duì)于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育起到了關(guān)鍵作用，早餐不妨喝點(diǎn)果汁配些燕麥等谷物。
 
雞蛋和彩椒
 
研究顯示，雞蛋有助于人體吸收彩椒和胡蘿卜等色彩鮮亮蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
 
 
辣醬與牛油果醬
 
將胡蘿卜條、西紅柿等蘸著番茄辣醬與牛油果醬的混合物來吃，有助人體更好地吸收西紅柿和胡蘿卜中的維生素A，并增強(qiáng)其活性。
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