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大嶺山食堂送菜 推薦 適度飲酒有助預(yù)防關(guān)節(jié)炎
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時(shí)間:2012-7-28
飲酒有助預(yù)防關(guān)節(jié)炎是不少人的經(jīng)驗(yàn)之談,一項(xiàng)最新科學(xué)研究再次證實(shí)了這種說法的合理性,這項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)那些適度飲酒的人與不飲酒的人相比患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)的確更低。
新一期《英國醫(yī)學(xué)雜志》刊登報(bào)告說,瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)研究人員調(diào)查了3萬多名女性的健康資料,她們出生于1914年到1948年之間,接受了長期的跟蹤調(diào)查,其中有些人一直被跟蹤到2009年。
分析顯示,那些每個(gè)星期飲酒量在3杯以上者,與不飲酒者相比患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)要低52%;而每周飲酒4杯以上者,與每周飲酒不到1杯者相比患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)也要低37%。這里對一杯酒的定義是相當(dāng)于含15克酒精,對飲用紅酒、啤酒等各種情況都進(jìn)行了折算,這些不同的酒類在預(yù)防關(guān)節(jié)炎方面都有相似的效果。
研究人員說,關(guān)節(jié)炎是由免疫系統(tǒng)錯誤地攻擊關(guān)節(jié)部位的健康組織引起,而酒精可以抑制免疫系統(tǒng)的這種作用,因此飲酒有助預(yù)防關(guān)節(jié)炎。健康飲食網(wǎng):www.foodwang.com
不過研究人員也強(qiáng)調(diào)說,飲酒有助預(yù)防關(guān)節(jié)炎并不能成為酗酒的借口,因?yàn)樵缬醒芯匡@示酗酒會導(dǎo)致多方面的健康風(fēng)險(xiǎn),只有適度的飲酒,才能對酒精用其利而避其弊。