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東莞蔬菜糧油引薦炊煙食代戴宗：十年只為地道湘菜

“逆天的長沙吃貨專業(yè)八級考試”、“喜歡長沙的個理由”、“長沙最對味道的特色美食”……在這些流傳甚廣、被無數親歷者口碑驗證的文章中，隨處可見“戴家村”的身影。如今，戴家村早已更名升級為炊煙食代，正走過它 ...

風險分析預警理論在食品安全預警研究中，需要對食品安全的狀況進行分析，實質上絕大多數情況也就是要對食品的風險進行評估和判斷，并根據是否產生危害安全的風險以及風險的程度(警度)來決定是否應該發(fā)出警報，以及發(fā)出何種程度的警報。由于影響食品安 ...

提到重慶不得不提火鍋，提到火鍋不得不想到劉一手的我善紅鍋，鼻腔都仿佛飄入了劉一手火鍋的紅油濃香。重慶劉一手火鍋已經有年歷史之久，全國特許加盟店也有余家。從今年的月日劉一手火鍋店進駐興平（地址興平市金城 ...

食品的細菌危害細菌是原核生物界的一種單核細胞生物，放線菌、支原體、衣原體、立克次泛指各類原核細胞型微生物，包括細菌、體、螺旋體。狹義上則專指其中數量最大、種類最多，具有典型代表性的細菌。它們形體微小，結構簡單，具有細胞壁和原始核質，無 ...

年月日下午點，萬眾期待的《黑白對戰(zhàn)與生豬產業(yè)競爭力公益論壇暨三十度佳湘西黑豬推介會》在中國人民大學世紀館成功舉行。一個關于黑豬肉白豬肉誰更好吃更健康的對戰(zhàn)辯論賽激烈全場；一個代表著中國版高端極品黑豬肉 ...

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