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寮步蔬菜糧油 推薦 啤酒 香腸的德國世界杯逐漸走向高潮

發(fā)布時(shí)間:2017-01-20 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:飲食資訊
    提起典型的德國食品,人們馬上會(huì)想到兩樣?xùn)|西:啤酒、香腸。在足球競賽期間,德國的啤酒館簡直永遠(yuǎn)是爆滿的,世界杯更是如此。為防球迷酗酒肇事,不少國度的足球場看臺(tái)上不允許出賣啤酒。但是,本屆世界杯的組委會(huì)則明白規(guī)則:在世界杯大賽上,足球迷能夠邊看球邊開懷暢飲。在世界杯的12座球場的看臺(tái)上均出賣啤酒。但為防萬一,組委會(huì)公布了一條附加規(guī)則:警方如若感到這場競賽可能會(huì)呈現(xiàn)足球流氓暴力騷亂時(shí),能夠暫時(shí)制止看臺(tái)上出賣啤酒。

    不過,對(duì)在看臺(tái)上出賣啤酒的特許也曾惹起過一陣不小的糾葛。不久前,國際足聯(lián)曾裁定,美國的百威啤酒將是獨(dú)一能在世界杯賽場上供給的啤酒。結(jié)果這一判決在德國激起了民憤:在世界頭號(hào)啤酒大國舉行世界杯大賽,看臺(tái)上居然沒有德國啤酒!所幸國際足聯(lián)最終退讓,同意德國著名啤酒BITBURGER與百威啤酒一同占領(lǐng)世界杯看臺(tái)。這起糾葛中還有傳統(tǒng)方面的緣由:1516年,巴伐利亞公國的威廉四世大公公布了“德國純啤酒令”,規(guī)則德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制造;而百威在釀造的過程中采用了稻米,在德國人眼里顯得“不正宗”。

    不僅是啤酒,葡萄酒也是德國一些地域的特征之一。上月初,德國葡萄酒協(xié)會(huì)與國際足聯(lián)簽署了一份許可證協(xié)議。該協(xié)議保證了德國葡萄酒商具有獨(dú)家經(jīng)營權(quán),使其在整個(gè)歐洲范圍內(nèi)提供給廣闊球迷的德國葡萄酒能夠貼上2006世界杯的官方標(biāo)志或者是世界杯冠軍獎(jiǎng)杯的圖片。目前,曾經(jīng)有三家酒廠為世界杯準(zhǔn)備了130種不同質(zhì)量等級(jí)和葡萄品種的葡萄酒。德國葡萄酒協(xié)會(huì)理事阿明·戈林說:“不僅是大的葡萄酒協(xié)作社和釀酒廠,還有家族經(jīng)營的葡萄莊園都希望借難得一遇的世界杯的機(jī)會(huì)向全世界展示德國的葡萄酒!

    至于香腸,據(jù)估計(jì)在德國有1500多種,其中僅水煮小香腸就有780種左右。世界杯開始前,德國TexdaTextildarm食品有限公司甚至還計(jì)劃為所有參加世界杯決賽階段競賽的國度制造不同國旗包裝的香腸。公司經(jīng)理霍爾格·施朗格對(duì)外界宣稱:“相信我們獨(dú)特設(shè)計(jì)的香腸能夠使球迷們在享受競賽的同時(shí),也好好犒勞一下自己的肚子!

    與此同時(shí),還有很多快餐店也打起了世界杯的主意。比如一家連鎖披薩店就推出了名為“半場休息”的套餐,其中的一些肉質(zhì)食品都被制造成了足球的形狀,還有的食品店推出了諸如名為“世界杯”的土豆色拉等菜肴。這些都顯示著人們?nèi)粘I钪械氖澜绫幕谥饾u走向高潮。

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