織紋螺俗稱“海螄”、“香螄”，廣泛分布于浙江、福建、廣東等沿海省份，外形特征表現(xiàn)為尾部較尖，螺體細(xì)長。
長在污染環(huán)境中的織紋螺如同河豚，弄不好會(huì)吃死人，食品衛(wèi)生部門明令禁止餐館、飯店銷售織紋螺。但是，最近記者接到讀者反映，臺(tái)州市很多大排檔仍在偷偷摸摸賣織紋螺……
在黃巖、椒江等臺(tái)州市的南面幾個(gè)縣（市、區(qū)），銷售、食用織紋螺并不少見。“南邊沿海多一些，而北邊的縣市相對(duì)比較少。”臺(tái)州市衛(wèi)生監(jiān)督所監(jiān)督一科副科長楊毅說，織紋螺有毒有害，是不允許銷售、食用的，食用織紋螺可能導(dǎo)致中毒身亡。“今年上半年，我們?cè)诼窐蚪鹎彐?zhèn)查獲了1噸織紋螺，都是漁民出海時(shí)撈上來的，因?yàn)槭袌錾嫌腥耸召，而且開價(jià)誘人，所以流入市場的織紋螺屢禁不止。” 織紋螺本身無毒，其致命毒性是因織紋螺攝食有毒藻類、富集和蓄積藻類毒素而被毒化。“現(xiàn)代工業(yè)高速發(fā)展，引起海洋污染造成大量藻類死亡，也有不少藻種是有毒的，織紋螺進(jìn)食海洋中有毒藻類，其體內(nèi)可蓄積毒素，人們吃了蓄積毒素的織紋螺后，就會(huì)引起中毒。”楊毅說，織紋螺所含毒素為石房蛤毒素，這種毒素與河豚毒素作用機(jī)制相似，主要作用為阻斷人的神經(jīng)傳導(dǎo)，毒性很強(qiáng)。人經(jīng)口進(jìn)入致死量為0.5毫克至0.9毫克，嚴(yán)重者產(chǎn)生麻痹中毒死亡。
近年來，我國沿海一帶因?yàn)槭秤每椉y螺導(dǎo)致中毒甚至死亡的事件時(shí)有發(fā)生，臺(tái)州作為織紋螺的產(chǎn)地，織紋螺大量流入餐飲市場屢禁不止。真心希望喜歡食用織紋螺的人們，不要貪戀一時(shí)口舌之快，拿自己的生命當(dāng)賭注。而銷售織紋螺的人也該收收手，不要為了貪圖金錢，違心地讓這些可能危及生命的小螺出現(xiàn)在餐桌上。記者同時(shí)也希望，相關(guān)部門能夠?qū)ⅰ妒称钒踩ā分朴喌酶蛹?xì)致、完善，用更加全面的法律條款將織紋螺徹底趕出人們的生活。
“中毒時(shí)會(huì)出現(xiàn)口舌、四肢末梢麻木，水腫、缺氧等癥狀。去年路橋就出現(xiàn)過一例因食織紋螺而導(dǎo)致的中毒事件。”楊毅說。