據(jù)康師傅控股公司一位公關(guān)負責(zé)人表示，該公司近期已重點加強對上游供應(yīng)商的管理，要求供應(yīng)商告知公司哪些原材料經(jīng)過輻照處理，然后再由公司統(tǒng)一來進行標識。“殺菌有多種方法，包括輻照處理或加熱殺菌。我們自己沒有對調(diào)料包和面餅進行輻照，但難保證有供應(yīng)商會自己將原材料送去做輻照處理，而又沒有把這個情況告訴我們，所以我們沒有辦法做出標識。”該負責(zé)人還表示，該公司已決定從本月開始，對所有經(jīng)過輻照的原材料如實進行標注。由于經(jīng)過輻照的原材料大部分是香辛料和脫水菜，因此新包裝將在方便面的配料表上對脫水菜與香辛料加注“使用國際慣用輻照殺菌處理”的字樣。

       記者昨日也從康師傅控股有限公司獲悉，該公司從本月起啟用新包裝，在方便面配料表上對采用了輻照技術(shù)的脫水菜與香辛料加注“使用國際慣用輻照殺菌處理”字樣。

　　對此，廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品處處長李紅兵表示，應(yīng)該鼓勵和引導(dǎo)更多食品企業(yè)正面積極地對待輻照技術(shù)，而不是采取逃避的態(tài)度。